Una vacanza in Andalusia ci porta visitare la regione più araba della Spagna, dove le vestigia dei mori si sono conservate splendidamente. E'il caso dell'Alhambra di Granada, grandiosa fortezza e palazzo reale o dell'Alcazar di Siviglia, della Mezquita di Cordoba. Ha anche un paesaggio estremamente vario e diversificato: si passa dalle zone desertiche dell'Almerìa, a est, alle paludi di Donaña, a ovest, dalle montagne della Sierra Nevada alle spiagge della Costa del Sol, presso Malaga fino ad arrivare ai vigneti di Jerez de la Frontera, ai confini con il Portogallo, dove si produce lo sherry.
Tra le città turistiche dell'Andalucia dov trascorre liete vacanze consigliamo:
Siviglia
Cordova
Jerez de la Frontera
Famosa per i vini ed i cavalli. In effetti a Jerez si possono visitare le cantine dove maturano il brandy e lo sherry. L’Alcazar, la Cattedrale e le varie chiese di San Dionisio, San Marcos, San Mateo e di San Miguel sono i punti turistici più interessanti della cittadina. Famosa per le corse motociclistiche.
Cadice
Sulla costa, verso Gilbilterra, è una città di origine araba: da vedere la Cattedrale Barocca, la Cattedrale di Santa Cruz e le varie chiese sparse in tutta le città.
Carmona
A circa 30 chilometri da Siviglia, è una antica necropoli Romana, cinta da squarci di antiche mura. La chiesa più importante è quella di Santa Maria; da visitare anche il Convento di Santa Clara. Ronda Paesino molto carino e tipico che si trova sulla strada tra Siviglia e la Costa del Sol. Arroccato a strapiombo su una valle dove scorre il fiume Guadalmedina, vanta la Plaza de Toros più antica di tutta la Spagna, (1.785). Da visitare il Palazzo di Mondragon, la Chiesa dello Spirito Santo e Santa Maria la Mayor. Il Ponte Nuovo del 18° secolo, la cui partecentrale fungeva da prigione, è il simbolo della città.
Arcos de la Frontera
Borgo medievale arroccato su un promontorio, dove chiare case bianche si uniscono a bei monumenti quali le chiese di Santa Maria e San Pedro. Da vedere il Castillo de los Dunques.
Baeza
Con la Torre della vecchia cattedrale, il Palazzo di Jabalquinto e la Chiesa di Santa Cruz. Famosa l’Università in edificio moresco.
Ubeda
Con l’ampia piazza di Vàsquez de Molina, la sacra cappella del Salvador ed il Palazzo de Las Cadena. Possibilità di pernottare al Parador del Condestable Dàvalos.
Granada
Ultima roccaforte islamica ad arrendersi ai Re Cattolici, con il vecchio quartiere ebreo appollaiato sulle colline de l’Albaicìn, ricco di chiese e conventi. Un’intera giornata è da didicare alla visita dell’Alhambra, antica cittadina reale araba, cinta da maestose mura, tra i più straordinari monumenti medioevali rimasti al mondo, con i palazzi e le torri dell’Alcazar, l’austera cattedrale gotica e la cinquecentesa chiesa di San Jeronimo. Inoltre la Cattedrale in stile gotico con la Cappella Reale; la Chiesa del Sacrario, il
Museo delle Belle Arti e il Belvedere San Cristòbal, per una panoramica unica della città.
Jaen
Cittadina andalusa disposta ad anfiteatro ai piedi di alte creste che la racchiudono. L’aspetto è di una antica fortezza, manifesta l’eredità del suo passato di piccola capitale araba e poi di sentinella della cristianità. Bella la cattedrale con il seicentesco palazzo vescovile e l’Ayuntamiento, in stile barocco.
Merida
Sulle rive del Guadiana, è una delle città più ricche di monumenti romani. Famoso il Ponte Romano, il Teatro e l’Anfiteatro, e l’Alcazar costruito nel 835.